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简述直冷式奶罐技术及安装调试

作者:上海科劳 来源:未知 日期:2013/4/25 14:57:36 人气: 标签:直冷式奶罐 奶罐 贮奶罐
导读:直冷式奶罐【奶罐简述及应用范围】直冷式贮奶罐是引进九十年代国外先进技术。圆式、直壁大面积冷却,通过全自动控制系统,一步到位观察操作,使被冷原奶迅速降至…

直冷式奶罐

【奶罐简述及应用范围】

直冷式贮奶罐是圆式、直壁大面积冷却,通过全自动控制系统,一步到位观察操作,使被冷原奶迅速降至所需温度℃并续保恒温。防止细菌繁殖产生,保持原乳处于A级乳状态。采用了进口压缩机及安全保护系统,高性能、节电型、全封闭式压缩机。直冷式奶罐适用于牧场贮存和冷却刚挤出来的鲜牛奶或羊奶,也可以用于小型收奶站、乳品加工厂和食品、饲料、医药、工厂贮存与冷却液体物料,它对提高奶源的收奶质量起着重要的作用。
奶罐结构组成

该设备主要有采用不锈钢制造的奶罐体,采用进口原装压缩机组、自动搅拌器、以及电器控制等四大部件,并配有 CIP 清洗系统。奶罐体全部采用不锈钢制成,耐腐蚀,并经精密抛光,污垢不易积存。保温层采用聚胺酯发泡工艺,绝热性能好,蜂窝板蒸发器等先进技术和装备。直冷式贮奶罐适用于收奶中心、收奶站、牧场、乳品厂和饲养奶牛专业户的理想贮存、冷却集贮设备。

奶罐技术性能】

·结构形式:立式、卧式

·容量:300L-100000L

·罐体全部采用SUS304不锈钢或316不锈钢制作。

·带有加压自动旋转CIP清洗头及自动搅拌装置。

·罐壁采用先进的蜂窝米勒板蒸发器与牛奶换热制冷。

·制冷压缩机采用进口“谷轮“或“美优乐”全封闭压缩机组。

·保温层采用聚氨酯发泡,绝热性能好

【奶罐安装调试】

1、安装前的要求

A)在搬运过程中应小轻放,不得向左右前后倾斜30度,防止损坏设备。

B)开箱前应查看箱体有无损伤。核实箱号,开箱时注意勿碰伤设备。

C)根据装箱清单,清点全部件数,检查设备有否损伤。

D)设备出厂已加入制冷剂,故在运输和存放过程中不得随意打开阀门。

2、房层位置要求

   设备房应宽敞、空气流通性好,周围必须有1M以上的通道,供操作人员操作、维修、保养之用。在用于机械化挤奶时要兼顾同其它设备的衔接。

   设备地基基础应高出地面50mm。详见安装平面图。

3、奶罐的安装

A)科劳机械出厂的奶罐就位后,调节撑脚螺栓,使奶罐体向放奶口端倾斜,一般以奶罐.内的奶液能放净为较佳位置。六只脚均匀受力,不允许任何一只撑脚有浮动现象。左右倾斜度可用水平尺放在适当位置上,调整左右撑脚,使奶罐左右无倾斜现象。

B)接通水冷凝器进水水管。

C)接通电源设备必须接地。

4、试运转

A)清洗奶罐内壁、放奶孔、搅拌浆轴,关闭放奶阀。

B)(见开机前的注意事项)。打开贮液筒上进出液阀,先开填料压紧螺丝,然后逆时针旋转阀芯至全开位置,旋紧填料压紧螺丝,打开截止阀、方法同上。但在全开位置上,必须向顺时针方向旋转半圈。放入350C清洁温水500KG,起动冷冻机组,降温至40C左右自动停机,将350C温水加入罐内,使罐内

【保养说明】

1、奶罐设备应用专人管理,经营注意制冷系统的运转情况,做好运转记录,发现有异常的情况应及时停止检修。

2、制冷系统应每月一次用卤素灯检漏,如发现渗漏要进一步全面检查,系统缺氟可根据以下几个方面确定。A)压缩机发烫; B)制冷量下降; C)回汽管路不结霜和不冒汗; D)上述情况必须补加氟利昂。

3、每年应清洗干燥过滤器,将干燥剂清洗,烘干或调消换。

4、检查高低压力控制器动作,压力指示位置是否有变动,控制罐内部元件是否有锈蚀或损坏等。

5、检查数显温度控制器是否灵敏。

6、检查罐内壁有否蚀坑或破损现象。

7、检查搅拌器是否缺油,油封是否完好。

8、如长期停用,应将系统的氟利昂抽回到贮液筒内,并关闭贮液筒进出阀门。

9、冬季冷冻机组停止使用时,应将水冷凝器盘管中的积水放尽,以免盘管冻裂。

【常见故障及排除】

本设备在使用过程中,如果能按照规范正确操作使用,仔细保养就不致出很多可以避免的故障。但是,长期使用后由于自然磨损和机组振动等原理,也会出现一些不可避免的故障。有关冷冻压缩机组的压力控制器、温度调节器、电磁阀、热力膨胀阀等外购标准件的故障,均按各自出厂说明进行保养、维修与排除。

    当出现故障时,切勿急于太拆大卸,而应仔细分析,分断检查,逐步排除。

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